Эмне үчүн спермидин порошогун сатып алышыңыз керек? Негизги пайдалары түшүндүрүлдү

Спермидин,спермидин деп да аталат, ал буудай, соя жана картошка сыяктуу өсүмдүктөрдө, лактобацилла жана бифидобактериялар сыяктуу микроорганизмдерде жана ар кандай жаныбарлардын ткандарында кеңири таралган триамин полиамин заты. Спермидин - эки учунда жана ортосунда 7 көмүртек атомунан жана амин топторунан турган зигзаг сымал көмүртек скелети бар углеводород.

Заманбап изилдөөлөр спермидиндин клеткалык ДНКнын репликациясы, мРНК транскрипциясы жана белоктордун трансляциясы сыяктуу маанилүү жашоо процесстерине, ошондой эле дененин стресстен коргонуусу жана зат алмашуусу сыяктуу бир нече патофизиологиялык процесстерге катышаарын далилдеди. Ал жүрөк-кан тамырларды коргоого жана нейропротекциялоого, шишикке каршы күрөшүүгө жана сезгенүүнү жөнгө салууга ж.б. ээ. Маанилүү биологиялык активдүүлүккө ээ.

Спермидин аутофагиянын күчтүү активатору деп эсептелет, бул клетка ичиндеги кайра иштетүү процесси аркылуу эски клеткалар жаңыланып, кайрадан активдүүлүккө ээ болот. Спермидин клетканын иштешинде жана жашоодо маанилүү ролду ойнойт. Организмде спермидин өзүнүн прекурсору путресцинден өндүрүлөт, ал өз кезегинде спермин деп аталган дагы бир полиаминдин прекурсору болуп саналат, ал дагы клетканын иштеши үчүн маанилүү.

Спермидин жана путресцин аутофагияны стимулдайт, бул система клетка ичиндеги калдыктарды ажыратып, клеткалык компоненттерди кайра иштетет жана клетканын күч берүүчү борборлору болгон митохондриялар үчүн сапатты көзөмөлдөө механизми болуп саналат. Аутофагия бузулган же кемчиликтүү митохондрияларды ажыратып, жок кылат, ал эми митохондриялык жок кылуу катуу көзөмөлдөнгөн процесс. Полиаминдер көптөгөн ар кандай молекулалар менен байланыша алат, бул аларды ар тараптуу кылат. Алар клеткалардын өсүшү, ДНКнын туруктуулугу, клеткалардын көбөйүшү жана апоптоз сыяктуу процесстерди колдойт. Полиаминдер клеткалардын бөлүнүшү учурунда өсүү факторлоруна окшош иштейт окшойт, ошондуктан путресцин жана спермидин дени сак ткандардын өсүшү жана иштеши үчүн абдан маанилүү.

Изилдөөчүлөр спермидин клеткаларды кычкылдануу стрессинен кантип коргой турганын изилдешкен, бул стресс клеткаларга зыян келтирип, ар кандай ооруларга алып келиши мүмкүн. Алар спермидин аутофагияны активдештирерин аныкташкан. Изилдөөдө спермидин таасир эткен, кычкылдануу стрессин азайтып, бул клеткаларда аутофагияны күчөткөн бир нече негизги гендер аныкталган. Мындан тышкары, алар аутофагияны басаңдатууга катышкан mTOR жолун бөгөттөө спермидиндин коргоочу таасирин ого бетер күчөтөрүн аныкташкан.

Кайсы азыктарда спермидин көп?

Спермидин маанилүү полиамин. Адамдын денеси тарабынан өндүрүлгөндөн тышкары, анын мол азык булактары жана ичеги микроорганизмдери да негизги жеткирүү жолдору болуп саналат. Ар кандай азыктардагы спермидиндин көлөмү бир топ айырмаланат, буудайдын өнүп чыгышы белгилүү өсүмдүк булагы болуп саналат. Башка азыктык булактарга грейпфрут, соя азыктары, буурчак, жүгөрү, дан өсүмдүктөрү, нокот, буурчак, жашыл калемпир, брокколи, апельсин, көк чай, күрүч кебеги жана жаңы жашыл калемпир кирет. Мындан тышкары, шиитаке козу карындары, амарант уруктары, түстүү капуста, бышкан сыр жана дуриан сыяктуу азыктарда да спермидин бар.

Белгилей кетүүчү нерсе, Жер Ортолук деңиз диетасында спермидинге бай азыктар көп кездешет, бул айрым аймактарда адамдар узак жашашкан "көк зона" кубулушун түшүндүрүүгө жардам берет. Бирок, диета аркылуу жетиштүү спермидинди колдоно албаган адамдар үчүн спермидин кошулмалары натыйжалуу альтернатива болуп саналат. Бул кошулмалардын курамындагы спермидин ошол эле табигый молекула, ошондуктан ал натыйжалуу альтернатива болуп саналат.

Путресцин деген эмне?

Путресциндин өндүрүшү эки жолду камтыйт, экөө тең аргинин аминокислотасы менен башталат. Биринчи жолдо аргинин алгач аргинин декарбоксилазасы менен катализденген агматинге айланат. Андан кийин, агматин агматин иминогидроксилазанын таасири аркылуу N-карбамоилпутресцинге айланат. Акыр-аягы, N-карбамоилпутресцин путресцинге айланат, бул трансформация процессин аяктайт. Экинчи жол салыштырмалуу жөнөкөй, ал аргининди түздөн-түз орнитинге, андан кийин орнитинди орнитин декарбоксилазанын таасири аркылуу путресцинге айландырат. Бул эки жолдун ар кандай этаптары болгону менен, экөө тең акырында аргининден путресцинге айланууга жетишет.

Путресцин – уйку бези, тимус, тери, мээ, жатын жана энелик без сыяктуу ар кандай органдарда кездешүүчү диамин. Путресцин буудайдын уругу, жашыл калемпир, соя, мисте жана апельсин сыяктуу азыктарда да көп кездешет. Акыркы изилдөөлөр путресцин терс заряддуу ДНК, РНК, ар кандай лиганддар (мисалы, β1 жана β2 адренергиялык рецепторлор) жана мембраналык белоктор сыяктуу биологиялык макромолекулалар менен өз ара аракеттене алган маанилүү зат алмашууну жөнгө салуучу зат экенин көрсөтүп, организмде бир катар физиологиялык же патологиялык өзгөрүүлөргө алып келет.

Спермидиндин таасири

Антиоксиданттык активдүүлүк: Спермидин күчтүү антиоксиданттык активдүүлүккө ээ жана эркин радикалдар менен реакцияга кирип, клеткаларга эркин радикалдардан келип чыккан кычкылдануу зыянын азайта алат. Организмде спермидин антиоксиданттык ферменттердин экспрессиясын күчөтүп, антиоксиданттык жөндөмдүүлүктү жогорулатат.

Энергия алмашуусун жөнгө салуу: Спермидин организмдердин энергия алмашуусун жөнгө салууга катышат, тамак-аштан кийин глюкозанын сиңирилишине жана пайдаланылышына өбөлгө түзөт жана митохондриялык энергия өндүрүшүнүн натыйжалуулугун жөнгө салуу менен аэробдук жана анаэробдук метаболизмдин катышына таасир этет.

сезгенүүгө каршы таасир

Спермидин сезгенүүгө каршы таасирге ээ жана сезгенүү факторлорунун экспрессиясын жөнгө салып, өнөкөт сезгенүүнүн пайда болушун азайта алат. Негизинен ядролук фактор-κB (NF-κB) жолуна байланыштуу.

Өсүү, өнүгүү жана иммундук жөнгө салуу: Спермидин ошондой эле өсүүдө, өнүгүүдө жана иммундук жөнгө салууда маанилүү ролду ойнойт. Ал адам денесинде өсүү гормонунун бөлүнүп чыгышын стимулдай алат жана дененин ар кандай ткандарынын жана органдарынын өнүгүшүн күчөтүүгө жардам берет. Ошол эле учурда, иммундук жөнгө салууда спермидин лейкоциттердин өндүрүлүшүн жөнгө салуу жана реактивдүү кычкылтек түрлөрүн жок кылууга көмөктөшүү менен организмдин вирустарга жана ооруларга туруктуулугун жогорулатат.

Картаюуну кечеңдетүү: Спермидин аутофагияны, башкача айтканда, клеткалардын ичиндеги тазалоо процессин күчөтүп, жабыркаган органеллаларды жана белокторду алып салууга жардам берет, ошону менен картаюуну кечеңдетет.

Глиалдык клеткалардын жөнгө салынышы: Спермидин глиалдык клеткаларда маанилүү жөнгө салуучу ролду ойнойт. Ал клеткалык сигнал берүү системаларына жана нерв клеткаларынын ортосундагы функционалдык байланыштарга катыша алат жана нейрондордун өнүгүшүндө, синаптикалык өткөрүүдө жана нейропатияга туруктуулукта маанилүү жөнгө салуучу ролду ойнойт.

Жүрөк-кан тамырларды коргоо: Жүрөк-кан тамыр тармагында спермидин атеросклеротикалык бляшкаларда липиддердин топтолушун азайтып, жүрөктүн гипертрофиясын азайтып, диастоликалык функцияны жакшыртып, жүрөктү коргоого жетишет. Мындан тышкары, спермидинди тамак-аш менен кабыл алуу кан басымын жакшыртат жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын жана өлүмдүн деңгээлин төмөндөтөт.

2016-жылы Atherosclerosis журналында жарыяланган изилдөө спермидиндин атеросклеротикалык бляшкаларда липиддердин топтолушун азайта аларын тастыктаган. Ошол эле жылы Nature Medicine журналында жарыяланган изилдөө спермидиндин жүрөктүн гипертрофиясын азайтып, диастоликалык функцияны жакшырта аларын, ошону менен жүрөктү коргоп, чычкандардын өмүрүн узарта аларын тастыктаган.

Альцгеймер оорусун жакшыртуу

Спермидинди кабыл алуу адамдын эс тутумунун иштешине пайдалуу. Австралиядан келген профессор Рейнхарттын командасы спермидин менен дарылоо улгайган адамдардын когнитивдик функциясын жакшырта аларын аныкташкан. Изилдөө көп борборлуу кош сокур дизайнды кабыл алып, 6 карылар үйүндөгү 85 улгайган адамды камтыган, алар кокусунан эки топко бөлүнүп, спермидиндин ар кандай дозаларын колдонушкан. Алардын когнитивдик функциясы эс тутум тесттери аркылуу бааланып, төрт топко бөлүнгөн: деменция жок, жеңил деменция, орточо деменция жана оор деменция. Алардын канындагы спермидиндин концентрациясын баалоо үчүн кан үлгүлөрү чогултулган. Жыйынтыктар көрсөткөндөй, спермидиндин концентрациясы деменция эмес топтун когнитивдик функциясы менен олуттуу байланышта болгон жана жеңил жана орточо деменция менен ооруган улгайган адамдардын когнитивдик деңгээли спермидиндин жогорку дозаларын ичкенден кийин бир топ жакшырган.

Аутофагия

Спермидин аутофагияны, мисалы, mTOR (рапамициндин бутасына) ингибирлөөчү жолун стимулдай алат. Аутофагияны стимулдаштыруу менен ал клеткалардагы бузулган органеллаларды жана белокторду алып салууга жардам берет жана клетканын ден соолугун сактайт.

Спермидин гидрохлориди ар кандай тармактарда колдонулат

Фармацевтика тармагында спермидин гидрохлориди боордун иштешин жакшыртып, боордун жабыркашын азайта турган гепатопротектордук дары катары колдонулат. Мындан тышкары, спермидин гидрохлориди жогорку холестерол, гипертриглицеридемия жана жүрөк-кан тамыр оорулары сыяктуу ооруларды дарылоодо колдонулушу мүмкүн.

Спермидин гидрохлориди плазмадагы гомоцистеиндин (Hcy) деңгээлин төмөндөтүү менен иштейт, ошону менен жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучун азайтат. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, спермидин гидрохлориди Hcy зат алмашуусун стимулдай алат жана плазмадагы Hcy деңгээлин төмөндөтүү менен жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучун азайта алат.

Спермидин гидрохлоридинин жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучуна тийгизген таасири боюнча жүргүзүлгөн изилдөөдө спермидин гидрохлориди плазмадагы Hcy деңгээлин төмөндөтө алары, ошону менен жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучун азайтары көрсөтүлдү. Изилдөөдө изилдөөчүлөр катышуучуларды эки топко бөлүштү, бири спермидин гидрохлориди кошумчасын, экинчиси плацебо алган.

Изилдөөнүн жыйынтыктары көрсөткөндөй, спермидин гидрохлориди кошулмасын алган катышуучулардын плазмадагы HCy деңгээли бир кыйла төмөн болуп, жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучу ошого жараша төмөндөгөн. Мындан тышкары, спермидин гидрохлоридинин жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучун азайтуудагы ролун колдогон башка изилдөөлөр да бар.

Тамак-аш тармагында спермидин гидрохлориди тамактын даамын жакшыртуу жана тамактын нымдуулугун сактоо үчүн даам күчөткүч жана нымдандыргыч катары колдонулат. Мындан тышкары, спермидин гидрохлориди жаныбарлардын өсүү темпин жана булчуң сапатын жакшыртуу үчүн тоют кошулмасы катары да колдонулушу мүмкүн.

Косметикада спермидин гидрохлориди теринин нымдуулугун сактоо жана эркин радикалдардын зыянын азайтуу үчүн нымдандыруучу жана антиоксидант катары колдонулат. Мындан тышкары, спермидин гидрохлориди ультрафиолет нурларынын териге тийгизген зыянын азайтуу үчүн күндөн коргоочу кремдерде да колдонулушу мүмкүн.

Айыл чарба тармагында спермидин гидрохлориди өсүмдүктөрдүн өсүшүн жөнгө салуучу каражат катары өсүмдүктөрдүн өсүшүн стимулдаштыруу жана түшүмдүүлүктү жогорулатуу үчүн колдонулат.