Кетоз - бул организм энергия үчүн сакталган майларды күйгүзгөн зат алмашуунун абалы жана бүгүнкү күндө барган сайын популярдуу болуп баратат. Адамдар бул абалга жетүү жана сактоо үчүн ар кандай ыкмаларды колдонуп жатышат, анын ичинде кетогендик диетаны кармануу, орозо кармоо жана кошумчаларды алуу. Бул кошумчалардын ичинен кетон эфирлери жана кетон туздары эки популярдуу тандоо болуп саналат. Кетон эфирлери жана алар кетон туздарынан кандайча айырмаланары жөнүндө көбүрөөк билели, туурабы?
Кетон эфирлери эмне экенин билүү үчүн, адегенде кетондор деген эмне экенин аныктап алышыбыз керек. Кетондор жалпысынан денебиз майды күйгүзгөндө чыгарган отундун бир таңгагы болуп саналат, ошондуктан кетон эфирлери деген эмне? Кетон эфирлери организмдеги кетозду жайылтуучу экзогендик кетон денелери. Организм кетоз абалында болгондо, боор майды энергияга бай кетон денелерине бөлүп, кан аркылуу клеткаларды күйгүзөт. Биздин рационубузда клеткаларыбыз адатта глюкозаны энергия үчүн колдонушат, анын ичинен глюкоза да организмдин негизги отун булагы болуп саналат, бирок глюкоза жок болгон учурда организм кетогенез деп аталган процесс аркылуу кетондорду чыгарат. Кетон денелери глюкозага караганда энергиянын натыйжалуу булагы болуп саналат жана ден-соолукка көптөгөн пайдалары бар экени далилденген.
Экзогендик кетон органдары эки негизги компоненттен, кетон эфиринен жана кетон туздарынан турат. Кетон эфирлери, ошондой эле кетон моноэфирлери катары белгилүү, биринчи кезекте кандагы кетондордун санын көбөйтүүчү кошулмалар. Бул кетондун денесин спирттин молекуласына туташтыруу аркылуу өндүрүлгөн экзогендик кетон. Бул процесс аларды жогорку биожеткиликтүү кылат, демек, алар тез сиңет жана кандагы кетондун деңгээлин тез жогорулатат. Кетон туздары, адатта, минералдык туздар (көбүнчө натрий, калий же кальций) же аминокислоталар (мисалы, лизин же аргинин) менен байланышкан BHB камтыган порошок, эң кеңири таралган кетон тузу натрий менен байланышкан β-гидроксибутират (BHB), бирок башка калий жана магний туздары да бар. Кетон туздары l-β-гидроксибутираттын (l-BHB) BHB изоформасынын кан деңгээлин жогорулата алат.
Кетон эфирлери жана кетон туздары экзогендик кетондор болгондуктан, бул алар in vitro шартында өндүрүлөт дегенди билдирет. Алар кандагы кетондун деңгээлин жогорулатып, энергия менен камсыз кылып, когнитивдик функцияны жакшыртат. Алар ошондой эле кетотикалык абалга тезирээк кирүүгө жана аны узак убакытка сактоого жардам берет. Кандагы кетондун деңгээлине келсек, кетон эфирлери кошумча компоненттери жок BHB тузсуз суюктуктары болуп саналат. Алар BHB туздары сыяктуу минералдар менен эмес, тескерисинче кетон прекурсорлору менен (мисалы, бутандиол же глицерин) эфирдик байланыштар аркылуу байланышкан жана кетон эфирлери d-β- BHB субтипинин кандагы гидроксибутирик кислотасынын (d-BHB) деңгээлин жогорулатат. ) кетон туздарына салыштырмалуу кетон эфирлери тезирээк жана олуттуураак таасир этет.
1. Жакшыртылган спорттук көрсөткүчтөр
Кетон эфирлеринин эң маанилүү артыкчылыктарынын бири - бул алардын спорттук көрсөткүчтөрдү жогорулатуу жөндөмдүүлүгү. Себеби, кетондор организмдин энергиянын негизги булагы болгон глюкозага салыштырмалуу энергиянын натыйжалуу булагы болуп саналат. Жогорку интенсивдүү көнүгүү учурунда организм энергияны иштеп чыгуу үчүн глюкозага таянат, бирок организмдеги глюкозанын чектелген запасы тез эле түгөнүп, чарчоо жана эмгектин төмөндөшүнө алып келет. Кетон эфирлери энергиянын даяр булагын камсыздайт, бул спортчуларга глюкозага гана таянганда чарчоосуз өз чегине жетүүнү жеңилдетет.
2. Мээнин иштешин жакшыртат
Кетон эфирлеринин дагы бир таң калыштуу пайдасы - алардын мээнин иштешин жакшыртуу жөндөмдүүлүгү. Мээ оптималдуу иштеши үчүн дайыма глюкоза менен камсыз кылууну талап кылган энергияны көп талап кылган орган. Бирок, кетондор да мээ үчүн энергиянын күчтүү булагы болуп саналат жана изилдөөлөр көрсөткөндөй, мээ кетондор менен иштетилгенде, ал глюкозага гана таянганга караганда натыйжалуураак иштей алат. Мына ушул себептен кетон эфирлери когнитивдик функцияны, эс тутумду жана көңүл бурууну жакшыртат, бул аларды мээнин иштешин жакшыртууну каалагандар үчүн жагымдуу вариантка айландырат.
3. Арыктоону күчөтөт
Акыр-аягы, кетон эфирлери да салмак жоготууга жардам берет. Организм кетоз абалында болгондо (б.а. кетондор менен күйгөндө) энергия алуу үчүн глюкозага караганда майларды эффективдүү күйгүзөт. Бул дене салмак жоготууга алып келет күйүүчү май үчүн сакталган клеткаларды күйгүзүү ыктымалдыгын билдирет. Кошумчалай кетсек, кетондор табитти азайтууга жардам берип, жеке адамдарга калориясы чектелген диетаны карманууну жана арыктоону жеңилдетет.
● Кетон эфирлери арыктоого жардам бере аларын билүү үчүн, адегенде кетон эфирлери эмне экенин түшүнүшүбүз керек. Кетон эфирлери адам организми тарабынан оңой сиңирилүүчү кетондорду камтыган синтетикалык кошулмалар болуп саналат, бул аларды отундун эффективдүү булагы кылат. Биз кетотикалык абалда болгондо, кетондор денебиз тарабынан өндүрүлгөн энергия булагы болуп саналат. Бул процесс кандагы глюкозанын азайышы жана организм энергия менен камсыз кылуу үчүн кетондорду иштеп чыгуу үчүн сакталган майларды ыдыратып баштаганда пайда болот.
● Изилдөөчүлөр кетон эфирлерин кошумча катары кабыл алган спортчулар жогорку интенсивдүү көнүгүү учурунда туруктуулукту жакшыртканын көрсөтүштү. Жакында жүргүзүлгөн изилдөө кетон эфирлери элиталык велосипедчилердин көрсөткүчтөрүн болжол менен 2% га жакшыртаарын көрсөттү. Бирок бул жөнөкөй адамдар үчүн арыктоо дегенди билдиреби? Жооп балким. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, кетон эфирлери аппетитке тоскоол болушу мүмкүн, бул калорияны азайтууга жана салмак жоготууга алып келет. Бирок, бул таасир жалпы салмагын жоготуу таасирин таасир этиши үчүн жетиштүү экенин аныктоо үчүн кошумча изилдөө керек.
●Мындан тышкары, кетон эфирлери да лептин деп аталган гормондун өндүрүшүн көбөйтө алат. Лептин табитти, зат алмашууну жана энергияны чыгымдоону жөнгө салууда маанилүү ролду ойнойт. Денедеги лептиндин жогорку деңгээли табитти азайтып, жалпы тамак-ашты азайтууга жардам берет.
● табитти басуу тышкары, кетон эфирлер пайдалануу, ошондой эле энергия жана зат алмашуу курсунун өсүшүнө алып келиши мүмкүн. Бул энергияны алуу үчүн калорияны көбүрөөк керектөөгө жана сакталган майларды натыйжалуу пайдаланууга алып келет. Бул табитти басуу жөндөмү менен бирге арыктоо үчүн керектүү калория тартыштыгын түзүүгө жардам берет.
●Бирок, кетон эфирлери арыктоо үчүн панацея эмес экенин эстен чыгарбоо керек. Туура тамактануу жана үзгүлтүксүз көнүгүү дагы эле арыктоо үчүн эң эффективдүү жолдор болуп саналат. Кетон эфирлери арыктоо үчүн жалгыз жол эмес, кошумча катары гана колдонулушу мүмкүн.
●Жыйынтыктап айтканда, кетон эфирлери арыктоо үчүн кээ бир потенциалдуу пайдаларга ээ болушу мүмкүн, бирок алардын эффективдүүлүгү дагы деле изилдөөнү талап кылат. Алар табитти басууга, жетишсиз калорияларды жаратууга жана энергиянын деңгээлин жогорулатууга жардам берет, бирок этияттык менен колдонулушу керек жана арыктоо үчүн жалгыз жол катары эмес. Дени сак тамактануу, үзгүлтүксүз көнүгүү жана тең салмактуу жашоо образы дагы эле дени сак салмакка жетүүнүн жана сактоонун эң эффективдүү жолу болуп саналат.
Кетон эфир суюк түрүндө жеткиликтүү жана оозеки кабыл алынышы мүмкүн. Бирок, кетон эфирин колдонуп жатканда, профессионалдык кеңештердин дозалоо көрсөтмөлөрүн аткаруу маанилүү. Көбүнчө кичинекей дозадан баштап, керектүү эффектке жеткенге чейин дозаны акырындык менен көбөйтүү сунушталат.
Бул кетон эфирлери оптималдуу натыйжаларга жетүү үчүн кетогенетикалык диета менен бирге колдонулушу керек экенин белгилей кетүү да маанилүү. Кетогендик диета - бул организмди кетоз абалына келтирүүчү майлуу, орточо протеиндүү, аз углеводдор диетасы.
Посттун убактысы: 09-09-2023
