Lauric кислотасы зыяндуу микроорганизмдер менен күрөшүүчү жаратылыш берген кошулма жана ар кандай табигый булактарда кездешет, алардын эң жакшысы кокос майы. Ал бактериялардын, вирустардын жана козу карындардын липиддик кабыкчаларына кирип, алардын түзүлүшүн жана функциясын бузуп, аны эффективдүү антибактериалдык агентке айлантууга жөндөмдүү. Мындан тышкары, анын ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар, анын ичинде иммундук системаны көтөрүү, энергия менен камсыз кылуу, жүрөктүн ден соолугун жакшыртуу жана териге кам көрүү. Рационубузга лаурик кислотасына бай азыктарды же кошумчаларды кошуу зыяндуу патогендерге каршы керектүү коргонууну камсыз кылып, жалпы ден соолукту чыңдайт.
Lauric кислотасы атайын каныккан майлар катары классификацияланган орто чынжырлуу май кислоталары (MCFA) деп аталган органикалык кошулмалардын классына кирет. Табигый булактардын ар кандай табылган, мыкты булагы кокос болуп саналат, ал ошондой эле кээ бир башка жаныбарлардын майлар аз өлчөмдө кездешет. Уникалдуу касиеттеринен улам, лаурик кислотасы ден соолукка тийгизген көптөгөн пайдасы үчүн кеңири көңүл буруп, таанылды.
Химиялык жактан айтканда, лаурик кислотасы 12 көмүртек атомунан турат жана каныккан май. Каныккан май адамдын денесинде ар кандай маанилүү физиологиялык функцияларды аткарган маанилүү азык болуп саналат. Организмди энергиянын туруктуу булагы менен камсыз кыла алат. Мындан тышкары, каныккан май клетканын бүтүндүгүн жана туруктуулугун сактоого жана клетканын нормалдуу иштешине көмөктөшөт.
Лаурик кислотасы антибактериалдык, микробго каршы жана вируска каршы касиеттери менен белгилүү, бул аны көптөгөн териге кам көрүү каражаттарынын жана фармацевтикалык препараттардын маанилүү ингредиентине айлантат. Бул май кислотасы, ошондой эле кээ бир тамак-аш азыктарынын жана БАД негизги компоненти болуп саналат.
1. Иммунитетти чыңдоо
Lauric кислотасы күчтүү антибактериалдык жана грибокко каршы касиеттерге ээ, бул зыяндуу козгогучтарга каршы эффективдүү коргоочу. Лаурик кислотасын керектөөдө иммундук системаны көтөрүүчү монолауринге айланат, бул аны вирустарга, бактерияларга жана ал тургай кээ бир козу карындарга каршы эффективдүү кылат. Анын бактериялык клетка мембранасынын бүтүндүгүн бузууга жөндөмдүүлүгү инфекциялардын алдын алууга жардам берет жана рационуңузга кокос майы сыяктуу лаурик кислотасына бай азыктарды кошуу менен сиз иммундук системаңызды бекемдеп, ооруп калуу коркунучун азайтууга жардам бере аласыз.
2. Жүрөктүн саламаттыгы
Лаурик кислотасы каныккан май болсо да, лаурик кислотасы көбүнчө "жакшы" холестерол деп аталган жогорку тыгыздыктагы липопротеиндер (HDL) холестеролунун деңгээлин жогорулатуу аркылуу жүрөктүн ден соолугун жакшыртаары аныкталган. Бул холестерол жүрөк-кан тамыр ден соолугун сактоо жана жүрөк-кан тамыр оорулары рискин азайтуу үчүн абдан маанилүү болуп саналат. HDL холестерол жүрөк-кан тамыр ден соолугун чыңдоого жардам берет, ал эми жогорку LDL холестерол жүрөк ооруларынын рискин жогорулатуу менен байланышкан. Lauric кислотасы жакшы холестерол (HDL) көлөмүн жогорулатуу жана жаман холестерол (LDL) көлөмүн төмөндөтүү аркылуу жүрөк ден соолугун чыңдоодо ролду ойнойт. Лаурик кислотасынын холестериндин деңгээлин тең салмактоо жөндөмдүүлүгү жүрөктүн иштешине салым кошот жана жүрөк менен байланышкан кыйынчылыктардын ыктымалдыгын азайтат.
3. Теринин жана чачтын саламаттыгы
Lauric кислотасы безетки, экзема жана псориаз, анын ичинде ар кандай тери көйгөйлөрүн дарылоодо натыйжалуу болуп саналат. Анын антибактериалдык касиеттери териде бактериялардын көбөйүшү менен күрөшүүгө, сезгенүүнү азайтууга жана тез айыгууга жардам берет. Кошумчалай кетсек, лаурик кислотасынын азыктандыруучу жана нымдаштыруучу таасири чачты сергек жана жандуураак кылууга жардам берет.
4. Табигый тамак-аш консерванттары
Каныккан май катары лаурик кислотасы сууда эрибейт жана туруктуу. Лаурик кислотасы зыяндуу бактерияларга, вирустарга жана козу карындарга каршы күчтүү тосмо катары иштейт. Алардын өсүшүнө жана көбөйүшүнө бөгөт коюу менен, лаурик кислотасы тамак-аштын бузулушун алдын алат.
Табигый консервант катары лаурик кислотасын колдонуу тамак-аш өнөр жайы менен гана чектелбейт. Ал ошондой эле косметика жана самын сыяктуу ар кандай жеке гигиеналык буюмдарда колдонулат. Анын антибактериалдык касиеттери аны бул азыктардын сапатын жана жаңылыгын сактоодо эффективдүү ингредиент кылат. Кошумчалай кетсек, лаурик кислотасынын жумшак мүнөзү ал терини дүүлүктүрбөйт жана аны териге кам көрүү курамында колдонууга ылайыктуу кылат.
1. Кокос майы
Кокос майы лаурик кислотасынын жогорку мазмуну менен белгилүү, бул пайдалуу май кислотасынын эң популярдуу булактарынын бири. Лаурик кислотасы кокос майындагы жалпы май кислотасынын дээрлик 50% түзөт. Кокос майынын уникалдуу даамы жана жыты менен бирге ден соолукка көптөгөн пайдасы бар. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, lauric кислотасы HDL (жакшы) холестерол көлөмүн жогорулатууга жардам берет, ал эми LDL (жаман) холестерол көлөмүн төмөндөтөт. Ал ошондой эле зат алмашууну күчөтүү жана толуктоо сезимин жайылтуу менен арыктоого жардам берет.
2. Пальма ядросунун майы
Кокос майына окшоп, пальма майы лаурик кислотасынын дагы бир сонун булагы болуп саналат. Бул май пальма мөмөсүнөн эмес, пальманын өзөгүнөн алынат. Пальма ядросунун майы кокос майына караганда жумшак даамга ээ болсо да, ал дагы эле лаурик кислотасын камтыйт. Пальма майын өндүрүүдө экологиялык көйгөйлөрдөн улам, туруктуу жана тастыкталган булактарды тандоо абдан маанилүү.
3. Сүт азыктары
Сыр, сүт, йогурт жана май сыяктуу сүт азыктары да лаурик кислотасынын табигый булагы болуп саналат. Ал кокос же пальма майы сыяктуу топтолбосо да, диетаңыздагы сүт азыктары дагы эле бул пайдалуу май кислотасын колдонууга жардам берет. Лаурик кислотасынын көлөмүн көбөйтүү үчүн органикалык жана толук майлуу сүт азыктарын тандаңыз.
4. Башка булактар
Жогорудагы булактардан тышкары, уй жана чочконун эти сыяктуу кээ бир жаныбарлардын майларында аз өлчөмдө лаурик кислотасы бар. Ал азыраак өлчөмдө болсо да, күн карама жана эспарцет майы сыяктуу кээ бир өсүмдүк майларында да кездешет. Бирок, бул булактар лаурик кислотасын камтыса да, май кислоталарынын башка түрлөрүн да камтышы мүмкүн жана дени сак диета үчүн ченеми менен керектелиши керек экенин белгилей кетүү керек.
Кокос кислотасы жөнүндө билип алыңыз
Коко кислотасы, ошондой эле көбүнчө кокос майы май кислотасы катары белгилүү, кокос майынан алынган май кислоталарынын аралашмасын сүрөттөө үчүн колдонулган жалпы термин. Бул май кислоталарынын арасында лаурик кислотасы, мирист кислотасы, каприл кислотасы жана каприн кислотасы жана башкалар бар. Белгилей кетчү нерсе, бул май кислоталарынын курамы булакка жана кайра иштетүү ыкмаларына жараша ар кандай болушу мүмкүн.
Lauric кислотасы: негизги ингредиент
Лаурик кислотасы кокос майындагы негизги май кислотасы болуп саналат, анын курамынын болжол менен 45-52% түзөт. Бул орто чынжырлуу май кислотасы ден соолук үчүн көптөгөн артыкчылыктарга ээ жана изилдөөчүлөрдүн жана ден соолук ышкыбоздорунун көңүлүн бурган.
Кокос кислотасы менен лаурик кислотасы бирдейби?
Жөнөкөй сөз менен айтканда, кокос кислотасы лаурик кислотасы менен бирдей эмес. Лаурик кислотасы кокос кислотасынын курамдык бөлүгү болуп саналат, ал эми экинчиси кокос майынан алынган май кислоталарынын кеңири спектрин камтыйт. Бул аралашмага миристикалык кислота, каприл кислотасы жана капр кислотасы сыяктуу ар кандай башка май кислоталары кирет, алардын ар бири өзүнүн уникалдуу касиеттери жана пайдасы бар.
С: Lauric кислотасы деген эмне?
A: Lauric кислотасы, адатта, кокос майы жана пальма өзөгү майында табылган май кислотасынын бир түрү болуп саналат. Ал өзүнүн микробго каршы касиеттери менен белгилүү жана көбүнчө зыяндуу микроорганизмдерге каршы табигый каражат катары колдонулат.
С: Лаурик кислотасынын башка пайдасы барбы?
A: Мындан тышкары, анын микробго каршы касиеттери, lauric кислотасы да сезгенүүгө каршы жана антиоксидант таасири бар деп эсептелет. Бул жүрөк ден соолугуна, салмакты башкарууга жана жакшы сиңирүү үчүн потенциалдуу пайдасы болушу мүмкүн. Бирок, бул потенциалдуу пайдаларды толук түшүнүү үчүн көбүрөөк изилдөө талап кылынат.
Жоопкерчиликтен баш тартуу: Бул блог посту жалпы маалымат катары кызмат кылат жана медициналык кеңеш катары каралбашы керек. Кандайдыр бир кошумчаларды колдонуудан же ден соолукту сактоо режимине өзгөртүүлөрдү киргизүүдөн мурун ар дайым саламаттыкты сактоо адиси менен кеңешиңиз.
Посттун убактысы: 25-сентябрь 2023-ж
